یکی دیگر از بخشهای جذاب در هر سفر، گشتوگذار در بازارها و خرید سوغات است. بازارهای تبریز جان میدهند برای گشتوگذار و خرید.
بازارهای تبریز از لاله پارک گرفته تا بازار سنتی جان میدهند برای گشتوگذار و خرید. تبریز از آن شهرهایی است که سوغات بسیار متنوع و منحصربهفردی دارد. شهر تبریز به عنوان مرکز استان آذربایجان شرقی یکی از بزرگترین و توریستیترین شهرهای شمال غربی ایران بوده و از جنبههای فرهنگی، تاریخی و گردشگری بسیار غنی است. اگر تاکنون به تبریز سفر نکردهاید پیشنهاد میکنم قبل از برنامهریزی برای سفر به تبریز نگاهی به راهنمای کامل سفر به تبریز بیندازید. از طرفی مهم است که پیش از سفر به تبریز بدانید چه چیزهایی را میتوان به عنوان سوغات تبریز برای عزیزانتان خریداری کنید.
وجه اشتراک بازار شیرینی فرانسه و ایران در قنادیهای تبریز!
نوقا درواقع یک شیرینی خاص و بینالمللی است که در کشور فرانسه هم تولید میشود. این شیرینی ترکیبی از سفیدهی تخممرغ، عسل و مغز پسته است که شکلی شبیه به گز، اما مزهای بسیار متفاوت از گز، سوغات اصفهان دارد. نوقا سوغات تبریز در بین مردم محلی به نام لوکا شهرت دارد. پس اگر خواستید سراغ این شیرینی را از مردم محلی بگیرید بهتر است بگویید به دنبال لوکا میگردید.

اریس یک شیرینی با ظاهر شکلات!
اریس یا ریس یک شیرینی دیگر از شیرینیهای محلی تبریز است که ظاهری شبیه به دانههای تسبیح دارد و همین باعث شده تا گردشگران آن را با نام شکلات تسبیحی تبریز نیز بشناسند. اریس با ظاهر جذابی که دارد میتواند سوغات خوبی برای دوستان و آشنایانتان باشد. این شیرینی معمولاً در دو طعم ساده و شکلاتی تهیه میشود که فرم شکلاتیاش پرطرفدارتر است. ترکیب اصلی ریس که در گویش محلی «سوت شیرینی سی» خوانده میشود شیر، شکر، کره پسته است.

معروفترین شیرینی تبریز را سوغات ببرید!
بعید است رزرو سوئیت در تبریز را انجام داده باشید و به فکر خرید معروفترین شیرینی تبریز نیوفتاده باشید! پس از نوقا و اریس سوغات تبریز نوبت به قرابیه میرسد. اگر در بین مردم محلی به دنبال معروفترین شیرینی سوغات تبریز بگردید بدون شک اولین پاسخ مردم به شما شیرینی قرابیه است. شیرینی قرابیه به خاطر طرفداران زیادی که دارد حتی در بعضی قنادیهای شهرهای دیگر هم پیدا میشود. این کلوچهی شیرین تبریزی گرانترین شیرینی تبریزی است که بیشتر برای مجالس کاربرد دارد، پس مطمئن باشید قرابیه یکی از خوشطعمترین سوغات تبریز برای عزیزانتان است. پایهی اصلی این شیرینی برخلاف دیگر شیرینیها آرد نیست. بلکه پودر مغزهایی چون بادام، پسته و گردوست. علاوه بر پودر مغزها برای تهیهی خمیر این شیرینی از سفیدهی تخممرغ و شکر هم استفاده میشود.

مطالعه مقاله زیر را به شما پیشنهاد می کنیم:
آجیل تبریز و دیگر هیچ!
از شیرینیهای تبریزی که بگذریم به آجیل مشهور تبریز میرسیم. آجیل تبریز به لحاظ کیفیت بالایش علاوه بر تأمین نیاز داخلی به نقاط مختلفی از جهآنهم صادر میشود. کشاورزان تبریز و تمام شهرهای اطراف به کشت انواع زیادی از خشکبار بهغیراز پسته مشغول هستند. خشکبار بهطورکلی از ارزش غذایی بالایی برخوردار است هرچه کیفیت خشکبار تولیدشده بیشتر باشد ارزش غذاییاش بالاتر میرود. اغراق نیست اگر بگوییم خشکبار تبریز دارای بالاترین کیفیت و بالاترین ارزش غذایی در بین تولیدات داخلی کشور است. پس میتواند انتخاب بسیار مناسبی به عنوان سوغات تبریز باشد.

قالی و چرم تبریز برگه برندهی تبریزیها در تولید صنایعدستی!
در میان سوغات تبریز صنایعدستی متنوعی به چشم میخورد که در میان آنها قالی و چرم تبریز حرف اول را میزنند. در بازارهای صنایعدستی تبریز علاوه بر تابلوهای معرق، منبت، تابلو فرش و پوشاک چرم که خاص خود تبریز هستند میتوانید تمام صنایعدستی شهرهای اطراف تبریز را هم پیدا کنید. مثلاً میتوانید به سمت سوزندوزیهای ممقان بروید و یا سری به روسریها و پارچههای اسکو بزنید، حتی میتوانید از سفال و سرامیک زنوز برای دوستانتان سوغات ببرید.
ازآنجهت که قالی و چرم تبریز از گذشتههای دور ورد زبانها بوده است میتواند یادگاری شکیلی به عنوان سوغات تبریز برای دوستان و عزیزانتان باشد. تبریز در طول تاریخ علاوه بر اینکه مرکز بافت قالی در استان آذربایجان شرقی بوده است به عنوان مرکز اصلی دادوستد قالی نیز شهرت داشته است. جالب است بدانید قالیهای نفیس تبریزی که بهجامانده از دوران صفوی هستند در اکثر موزههای جهانی نگهداری میشوند. بد نیست در سفر به تبریز یک تابلو فرش یا قالیچهی دیوارکوب سوغات تبریز به خودتان باشد. مطمئناً جای چنین کالای باارزشی در خانههای تکتک ما ایرانیان خالی است.

اولین کارخانهی چرم ایران در سال 1308 در شهر تبریز افتتاح شد. کیفیت بالای چرم تبریز، دوخت ماهرانه و دوام و راحتی کفشهای چرمی تبریز سبب شدند تا تولیدات چرمی تبریز به آوازهای جهانی دست پیدا کنند. یک جفت کفش دستدوز آنهم با چرم اصل تبریز میتواند از بهترین سوغات تبریز برای عزیزانتان باشد.
آیا شما مورد دیگری برای خرید به عنوان سوغات تبریز میشناسید که جایش در لیست بالا خالی باشد؟

دیدگاه ها 0
نظر خود را وارد کنید