گاهی برای انتخاب ناهار یا شام، دلتان چیزی غیر از غذاهای ایرانی یا پیتزا و برگر همیشگی می‌خواهد؛ غذایی که هم ساندویچ باشد و هم با اولین لقمه، طعم متفاوتی را تجربه کنید. ساندویچ‌های ایتالیایی می‌توانند همان انتخابی باشند که دنبالش هستید.
برای امتحان کردن این ساندویچ‌ها، لازم نیست راهی ایتالیا شوید! در تهران هم مجموعه‌هایی پیدا می‌شوند که ساندویچ‌های ایتالیایی را در منوی خود دارند؛ از ساندویچ‌های سرد با نان فوکاچیا گرفته تا ترکیب‌های گرم با مرغ و گوشت. در این مقاله از میهمان شو، ۷ ساندویچی معروف ایتالیایی را معرفی می‌کنیم تا برای قرار بعدی و تجربه‌های تازه، چند گزینه پیش رویتان داشته باشید.
آشپزخانه چاباتا؛ ساندویچ با سس خاص!
اگر در محدوده گاندی هستید و می‌خواهید یک ساندویچ متفاوت امتحان کنید، آشپزخانه چاباتا نزدیک‌ترین گزینه به شماست! این مجموعه در مرکز خرید گاندی قرار دارد و محیط آن جمع‌وجور و صمیمی است. اگر عصرها به این آشپزخانه می‌روید، حدود ۳۰ دقیقه الی ۴۰ دقیقه باید صبر کنید تا میز سوشال خالی شود. اگر سفارشتان بیرون‌بر باشد، زیر ۲۰ دقیقه حاضر است و می‌توانید آن را تحویل بگیرید.
برای سفارش اول، فقط به اسم جذاب ساندویچ اکتفا نکنید. از کارکنان درباره نوع نان، مواد داخل ساندویچ ایتالیایی و میزان تندی آن بپرسید تا انتخابتان با ذائقه شما هماهنگ باشد. اگر همراهتان هم دوست دارد چند طعم را امتحان کند، می‌توانید دو ساندویچ متفاوت سفارش دهید و هرکدام بخشی از سفارش دیگری را بچشید. این‌طوری فرصت بیشتری برای پیداکردن ترکیب موردعلاقه‌تان خواهید داشت.
آدرس: تهران، مرکز خرید گاندی، طبقه اول، پلاک ۲۷.
رستوران روماچیا؛ فوکاچیای گرم یا سرد؟
روماچیا برای کسانی که دوست دارند پیش از سفارش، بین چند مدل ساندویچ ایتالیایی مقایسه کنند، گزینه قابل‌توجهی است. ساندویچ‌های فوکاچیا در منوی این رستوران به دو دسته گرم و سرد تقسیم می‌شوند؛ بنابراین، لازم نیست همه اعضای جمع به یک سبک غذا علاقه داشته باشند. یک نفر می‌تواند ساندویچ گرم انتخاب کند و دیگری سراغ ترکیب‌های سرد برود. همچنین اگر همراهتان پیتزا را ترجیح می‌دهد، روماچیا پیتزاهای رومن هم در منوی خود دارد و می‌توانید برای یک میز، دو مدل غذای متفاوت سفارش دهید.
آدرس: تهران، یوسف‌آباد، خیابان جهان‌آرا، بین خیابان‌های ۵۷ و ۵۹.
ساندویچ ایتالیایی چائو؛ یکی از معروف‌های سنایی
برای یک شکم‌گردی در محدوده کریم‌خان و سنایی، چائو یکی از نام‌هایی است که می‌توانید بررسی کنید. این مجموعه با سبک دلی‌شاپ و ساندویچ‌های سرد ایتالیایی معرفی می‌شود. اگر معمولاً ساندویچ گرم سفارش می‌دهید، چائو می‌تواند فرصتی باشد تا این بار انتخاب متفاوتی داشته باشید و ببینید ترکیب نان، کالباس و پنیر تا چه اندازه با ذائقه شما جور درمی‌آید.
فضای چائو کوچک است و تعداد میزها محدود؛ پس اگر با جمع بزرگی برنامه می‌ریزید، بهتر است پیش از رفتن درباره امکان نشستن سؤال کنید و به اطلاع همه برسانید که ممکن است سفارش‌دهی و تحویل غذا صف بلندی داشته باشد. برای یک قرار کوتاه با یک یا دو دوست، می‌توانید خوردن ساندویچ را با قدم‌زدن در محدوده سنایی همراه کنید. اگر هم برنامه دارید بعد از غذا به یکی از بهترین کافه‌های سنایی بروید، از همان ابتدا اندازه سفارش را با اشتهایتان هماهنگ کنید تا برای ادامه گشت‌وگذار هم جا داشته باشید!
آدرس: تهران، خیابان کریم‌خان زند، خیابان سنایی، پلاک ۱۶۰.
بوتیک ساندویچ ایتالیایی برکاسو
اگر برای خرید یا گشت‌وگذار به ایران‌مال می‌روید، می‌توانید برکاسو را هم در برنامه غذایی‌تان بگذارید. این مجموعه در فودپلازای ایران‌مال قرار دارد و با عنوان بوتیک ساندویچ ایتالیایی معرفی می‌شود. موقعیت آن برای زمانی مناسب است که می‌خواهید بین گردش در مرکز خرید، فرصتی برای استراحت و خوردن غذا داشته باشید.
برای انتخاب، مشخص کنید بیشتر به طعم‌های گوشتی علاقه دارید یا ترجیح می‌دهید پنیر و سبزیجات در ساندویچتان پررنگ‌تر باشند. اگر هم چند نفر هستید، هرکس می‌تواند بر اساس ذائقه خودش تصمیم بگیرد و نیازی نیست همه یک ساندویچ یکسان سفارش دهند. هنگام برنامه‌ریزی، زمان رسیدن به فودپلازا و پیداکردن مجموعه را هم در نظر بگیرید؛ بهتر است انتخاب غذا را به لحظه‌ای موکول نکنید که دیگر از گرسنگی حوصله بررسی منو ندارید!
آدرس: تهران، ایران‌مال، طبقه سوم، فودپلازا، جنب کتابخانه جندی‌شاپور.
ساندویچ ایتالیایی بلانوته
بلانوته برای کسانی که دوست دارند مواد داخل ساندویچ را با دقت انتخاب کنند، منوی جالبی دارد. در منوی رسمی این مجموعه، دو بخش فوکاچیا و اسکیاچاتا دیده می‌شود و ترکیب‌های مرغ، بوقلمون، گوشت و پنیر در آن حضور دارند. همین تنوع کمک می‌کند انتخابتان را فقط به یک مدل ساندویچ محدود نکنید.
برای علاقه‌مندان به طعم‌های متفاوت‌تر، ساندویچ هارمونیا ترکیبی از گلابی، ریکوتا، گورگونزولا، گردو، عسل و بیبی‌اسفناج دارد. اگر این ترکیب به نظرتان وسوسه‌کننده است، پیش از سفارش درباره طعم پنیرها سؤال کنید. انتخاب چنین ساندویچی بیشتر از آنکه به اسمش وابسته باشد، به علاقه شما به کنار هم قرارگرفتن مزه‌های شیرین و پنیری بستگی دارد.
آدرس: تهران، بلوار اندرزگو، خیابان سلیمی جنوبی، پلاک ۵۲.
ساندویچ ایتالیایی تورو
اگر برای انتخاب ساندویچ، دنبال ترکیبی فراتر از گوشت و پنیر هستید، تورو را هم به خاطر بسپارید. ساندویچ آفومیکاتوی این مجموعه، چند طعم و بافت متفاوت را در نان فوکاچیا کنار هم می‌آورد؛ از بیکن گوساله و پنیر اسرم گرفته تا پستوی دست‌ساز، روکولا، زیتون و گوجه خشک مزه‌دارشده. مغز پسته هم این ترکیب را کامل می‌کند و به هر لقمه، بافتی متفاوت می‌دهد.
جذابیت آفومیکاتو در همین جزئیات است؛ عطر پستو، طعم زیتون و گوجه خشک و تردی پسته، هرکدام سهمی در مزه ساندویچ دارند. اگر از امتحان‌کردن ترکیب‌های تازه لذت می‌برید، این گزینه می‌تواند برای یک وعده متفاوت وسوسه‌تان کند.
آدرس: الهیه، خیابان گلپاد، خیابان ماهرو، انتهای شاهین عباسی، برج B الهیه
ساندویچ ایتالیایی لوئیجی
اگر بین سفارش پیتزا و ساندویچ مردد هستید، پانوزو می‌تواند انتخاب وسوسه‌کننده‌ای باشد؛ ساندویچی ایتالیایی که نانش از خمیر پیتزا تهیه می‌شود، در تنور می‌پزد و سپس با مواد مختلف پر می‌شود. جذابیت این سبک، از خود نان شروع می‌شود؛ پیش از آنکه حتی به ترکیبات داخل ساندویچ برسید!
لوئیجی، یکی دیگر از گزینه‌هایی است که می‌توانید برای امتحان‌کردن این سبک ساندویچ در تهران در نظر بگیرید. اگر در شکم‌گردی بعدی‌تان دنبال تجربه‌ای متفاوت هستید، منوی لوئیجی را بررسی کنید؛ شاید پانوزو همان انتخاب تازه‌ای باشد که به فهرست غذاهای موردعلاقه‌تان اضافه می‌شود.
آدرس: تهران، خیابان سنایی، اعرابی پنجم
توصیه شده برای شما
دیدگاه ها 0
نظر خود را وارد کنید